6 декабря 2025 года Дудинка снова напомнила всей стране: Север умеет делать чудеса. В честь 95-летия Таймыра здесь установили два рекорда — ярких, масштабных и сделанных с уважением к коренным народам.
По инициативе туроператора «Путешествуя с Любовью» и при поддержке Таймырского Дома народного творчества появились настоящие северные достижения:
🥇 Рекорд №1. Самая большая в мире порция Таймырского десерта!
Традиционное угощение нганасанов, энцов, ненцев, долганов и эвенков в количестве 262,1 кг
12 поваров готовили сутки, собирая вкус тундры в большую чашу: брусника, кислица, черника, голубика и сахар вместо мёда, как делали предки.
Рекордсмен: Любовь Толкачева, ООО «Путешествуя с Любовью».
🥈 Рекорд №2. Самая большая в России снежная чаша!
Снежно-ледяную посуду размером 310 см × 210 см, создана мастерами специально для торжественной подачи рекордного десерта.
Она стала символом северной сказки и подчеркнула статус Дудинки как самой снежной столицы планеты.
Рекордсмены: Киргизов Николай, Чунанчар Алексей, Чуприн Дмитрий, Киргизов Николай.
Оба рекорда официально зафиксировал Олег Назаров, главный эксперт Международного реестра достижений и рекордов «Достояние Нации», ведущий ресторанный критик России.
Это событие — вклад в сохранение нематериального наследия коренных народов, в популяризацию северной кухни и развитие туризма на Таймыре.
Когда традиции звучат так громко — значит, впереди только сильнее.
Спасибо всем, кто был с нами.
До новых встреч на Севере — мороз крепчает, а нам только теплее! ❄️❤️
#Таймыр95 #ТаймырскийДесерт #ДостояниеНации #СевернаяКухня #КультураТаймыра #Дудинка #СеверСЛюбовью #ТуризмТаймыр
0 Комментариев