МИРОВОЙ РЕКОРД, КОТОРЫЙ СОГРЕЛ СЕРДЦА!

В Йошкар-Оле на IV Межрегиональном гастрономическом фестивале «Йошка Еш» была создана самая большая в мире порция марийских сырников Туара!

Рекорд: 273 штуки
Это не просто цифра, это настоящий гимн русской и марийской кухне, дань уважения выдающемуся шеф повару и историку русской кухни Максиму Сырникову.
Царствие ему небесное…

Рекордсмены и организатор вложили в этот рекорд не только силы, но и душу.

Рекордсмены:
Трактир Родной кухни «Теплая речка»тет | МарГУ
Марийский государственный универси
РОО ОБЩЕСТВО ПЧЕЛОВОДОВ РМЭ «МАРИЙ ОТАР» («МАРИЙСКАЯ ПАСЕКА») @

Организатор:
Министерство промышленности, экономического развития и торговли Республики Марий Эл

Главный эксперт Международного реестра достижений и рекордов Достояние нации уважаемый Олег Назаров официально зафиксировал достижение!

Туара — не просто блюдо: в марийской традиции оно олицетворяет солнце и жизненную энергию, его подавали на праздниках, брали с собой в дорогу, подносили духам и предкам. И вот что особенно трогательно: рецепт почти дословно повторяет тот, по которому готовил свои знаменитые сырники Максим Павлович…

Это больше, чем рекорд, — это живая память, вкус истории и единство традиций!
Спасибо за память и уважение Иван Антропов и Юля Антропова

#ЙошкаЕш #Туара #ГастрономическийРекорд #ПамятьМаксимуСырникову #ДостояниеНации